2018年度 春の薬膳セミナーの様子
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参加して三年目ですがいつも新鮮で
新しいことを学べ、嬉しいです。
2018年4月 大阪聘珍樓ご参加
N.N様
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今年から季節の不調についてレクチャーがあり、
「花粉症」が辛かった私にはタイムリーな
内容でした。
2018年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
T.I様
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薬膳茶の「甜々廻々茶」がおいしい！
食材の新しい発見があり楽しい時間です。
2018年4月 大阪聘珍樓ご参加
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春夏秋冬と一年間参加してみて、
少しずつ薬膳が分かってきました。
嬉しいです。
2018年4月 聘珍樓横濱本店ご参加
Y.H様
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体のバランスを内側から整える事の大切さを
今回も学びました。
2018年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
T.I様
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マダムの清明節のお話。
中国の文化や歳時記を興味深く伺いました。
2018年4月 聘珍樓横濱本店ご参加
Y.H様
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西崎総料理長から直々に、
食材説明を聞けるのがいつも楽しみ。
2018年4月 大阪聘珍樓ご参加
9_干し鮑と牛アキレス腱の煮込み
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吉浜の干し鮑と牛アキレス腱の煮込みは
気絶するほど美味しかったです！
2018年4月 聘珍樓横濱本店ご参加
K.I様
10_スッポン､フカヒレ､椎茸の壺蒸しスープ
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青森の植物由来の天然温泉で大切に
育てられたスッポン。
よい食材で作られたお食事に心も
気分もよくなりました。
2018年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
Y.W様
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壺蒸しスープが滋味深く、スッポンが
プルプルとして食べるとすぐに体に
染みこんでいくように感じました。
2018年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
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エッグタルト！
層がきれいに重なりサクサク。
感激しました。
2018年4月 聘珍樓横濱本店ご参加
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味が優しく、滋味溢れる。
押しつけてこないで、自分から味を探しに
行く感じが素晴らしいです。
2018年4月 大阪聘珍樓ご参加
M.T様
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わかりやすいセミナーです。
知らないことをひとつひとつ学んで、
食の知識が増えるのは愉しいです。
2018年4月 聘珍樓横濱本店ご参加
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高級食材をふんだんに使用した、
手間と時間のかかったご馳走でした。
2018年4月 大阪聘珍樓ご参加
J.I様
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マダムと大田先生のパワー、
薬膳への思いが会を魅力的な雰囲気に
していますね。
2018年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
T.N様
